白癜风是比较难治疗的一种皮肤顽疾。如果患者平时不注意自己的饮食习惯，就会导致病情的加重。那么白癜风饮食上应注意什么?下面由白癜风医院的医生为大家详细介绍，白癜风饮食上应注意什么?希望可以为大家带来帮助。
首先、得了白癜风该吃什么?表示，白癜风的饮食注意有些东西可多吃，有些要尽量少吃为好。黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来至食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参和，其活性才能增强，所以白癜风的饮食应多吃含铜丰富的食品，如吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。
其次、白癜风的饮食尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等等。黑色素代谢试验证明，加入维生素C可以中断黑色素的生成。多吃富含维生素C的食物，就能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素的形成。
另外、白癜风患者平时应多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如动物肝脏、肉、蛋、豆、黑芝麻、花生、核桃、螺、蛤、新鲜蔬菜等食物。海带、甲鱼、黑木耳、茄子、芹菜、苋菜、韭菜、黑米饭、胡桃仁、榆树叶均有防治白癜风的作用，可常食用。
以上就是本次介绍了， 相信您对“白癜风饮食上应注意什么?”已经有所了解了。
温馨提示：不同病因，不同情况的白癜风患者，其治疗方式也是不一样，不要盲目用药。疾病的治疗一定要选择专业正规的医疗机构，以确保治疗后的效果和安全。